VSTD Debeli hrib

Martinova tržnica v Ivančni Gorici je tudi letos pritegnila veliko pozornosti. Kljub hladnemu dopoldnevu je sonce pričaralo čarobno vzdušje, ko smo obiskovalcem vsaj deloma predstavili magijo Martinovega, ko se mošt spremeni v vino. Atmosfera je bila resnično prijetna in zabavna, ansambel Razgled je navdušil s svojo glasbo, prav tako pa so se izkazali.

V ponedeljek, 13. novembra 2023, sta se predstavnici našega društva z veseljem udeležili srečanja predstavnikov društev in zvez pod okriljem Turistične zveze Slovenije v Novi Gorici. Veselje pa je postalo še večje, ko smo izvedeli, da je priznanje za najprizadevnejšo prostovoljko v letu 2023 prejela Nevenka Pevec. Iz srca ji čestitamo in se iskreno zahvaljujemo za vsak trenutek njenega truda ter prostega časa, ki ga nesebično namenja našemu društvu.

Na Debelem hribu smo tudi letos izvedli uradni obred Martinovanja, že na predvečer praznika sv. Martina. K nam je prišel sam sveti Martin, ki je po protokolu spremenil mošt v vino. Dolgo v noč smo uživali ob okušanju te čudežne mojstrovine. V ozadju se je razlegala glasba harmonike, spremljalo pa jo je petje in številne anekdote, ki so nekatere obiskovalce zelo navdušile.

Letošnje leto nas na Debelem hribu, tako kot vse vinogradnike po širni Dolenjski, je zaznamovalo slabo vreme v začetku spomladi, med letom pa še nevihte in toče. Zato smo komaj dočakali jesen, ko vsak pričakuje svoj pridelek. Na našem hribu letos ni bilo sadja, kljub temu pa smo uspeli nekaj pridelati na potomki najstarejše trte iz Maribora. Zato smo 17. septembra organizirali trgatev po starih običajih, kjer smo prikazali leseno kad, lesen mlin in druge običaje, kot so bili nekoč ob trgatvi. Gospodar trte, gospod Vocovnik, je izmeril sladkorno stopnjo v grozdju in po pregledu dovolil trgatev. Modra kavčina, kot…

Vsako jesen kmetje prejmejo zasluženo nagrado za vso predano delo skozi leto. Tudi na Debelem hribu smo s ponosom pozdravili svoj pridelek. Naše društvo je skupaj s sokrajanji organiziralo ličkanje koruze, kot je bilo običajno v preteklosti. Ličkanje koruze je star ljudski običaj, ki se je ohranjal po vsej Sloveniji. Ta tradicija je potekala v pozni jeseni, običajno od mraka do pozne noči. Vsaka kmetija je morala predhodno napovedati, kdaj bo ličkanje potekalo pri njih, da so se lahko vsi udeležili dela na kmetijah, ki so gojile koruzo. Ličkanje je potekalo bodisi v hiši ali zunaj, na dvorišču ali v…

Dne 3. junija je potekalo 3. Srečanje v Stični, ki ga je organiziralo Turistično društvo Stična. Dogodek je bil obogaten z raznolikim in obsežnim programom na sejmu. Poleg tega so nas Turistično društvo in Opatija Stična spoštljivo povabili, da se pridružimo dogodku sajenja trte zeleni silvanec, ki ga je Opatija Stična simbolično ponovno pridobila po skoraj treh stoletjih iz Nemčije. Pri tem spoštovanem dejanju so sodelovali patro Maksimilijan File in njegovi samostanski bratje, prav tako pa so se dogodka udeležili številni drugi gostje, med njimi župan občine Ivančne Gorice, gospod Dušan Strnad, ter predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice, gospod Roman Žveglič. Na…

Ob zaključku 51. Festivala cvička so se različna vinogradniška društva pomerila tudi v spretnosti pri pripravi golaža. V tem tekmovanju sta se prijavila tudi predstavnika našega društva, Tone Hribar in Ivan Vocovnik. Tekma je bila polna dinamike in napetosti, vendar naša predstavnika žal nista osvojila zmage. Kljub temu pa so bili mnogi, ki so imeli priložnost okusiti njun golaž, izjemno presenečeni nad njegovo izvrstnostjo. Recepta za pripravo tako odličnega golaža žal nista razkrila.

Dne 26. maja smo se udeležili slovesne povorke ob začetku letošnjega 51. Festivala cvička v Novem mestu, ki je potekal v trajanju treh dni. V okviru tega dogodka je bil kronan nov kralj cvička, Marjan Jelenič iz Društva vinogradnikov Kostanjevica na Krki. Prav tako smo dobili novega ambasadorja cvička, Francija Smrekarja iz Vinogradniškega društva Škocjan. Zadnji dan prireditve pa je bila izbrana nova 24. Cvičkova princesa, Nina Martinčič iz Šentjerneja, ki je prejela to častno nazivno vlogo.

V mesecu februarju smo sodelovali na sejmu Alpe Adria v Ljubljani, kjer smo predstavili aktivnosti in delovanje našega društva. Na našem razstavnem prostoru smo imeli obsežen marketinški material, med drugim smo posebej izpostavili letak, ki je predstavljal letošnji 15. pohod po Kozlevčarjevi poti. Obiskovalcem naše stojnice smo prav tako ponudili izbrano domače kulinarično doživetje s specialitetami iz našega območja.

Kot je že tradicionalno v zadnjih nekaj letih, smo tudi letos ob godu Sv. Valentina organizirali obisk naših vinogradov na Debelem hribu. Srečali smo se pri potomki najstarejše trte v Mariboru, kjer nam je gospodar trte, Ivan Vocovnik, predstavil pravilno tehniko obrezovanja. Nato smo nadaljevali z obrezovanjem v vinogradih na Debelem hribu, pri tem pa smo reševali številne zapletene situacije v korist trte. Dan smo zaključili s bogatim obrokom v našem domu.